焼鳥唐揚ハイボール　大宮店

鳥居特製肝醬佐法國麵包

550日元(税込)

薑雞排湯熬8小時。蘿蔔泥佐自製高湯醬油

肝油封～68℃低溫烹調完成～

¥660(税込)

雞軟骨製成的梅花水晶～淋上自製的肉味噌～

¥750(税込)

自製熱馬鈴薯沙拉

¥610(税込)

水菜、銀魚、鹹海帶、特級初榨油沙拉

¥770(税込)

搗碎黃瓜沙拉～南高梅和日本生薑的香味～

¥660(税込)

時令蔬菜Bagna cauda

¥980(税込)

心型～飽滿的質感加上岩鹽～

110日元(税込)

砂胗～加岩鹽和柚子胡椒～

170日元(税込)

肝～配秘製醬料和花椒～

220日元(税込)

胸肉～加岩鹽和柚子胡椒～

250日元(税込)

雞柳～加岩鹽和芥末～

220日元(税込)

皮～酥脆配上秘製醬汁～

220日元(税込)

Seseri ~加岩鹽、黑胡椒和檸檬~

250日元(税込)

Momo～醬油與嚴選糖的秘製醬汁～

280日元(税込)

中國燈籠~剛煮熟，用秘製醬汁完成~

390日元(税込)

鳥類卵巢內的蛋黃在成為雞蛋之前被稱為“金橘”。此外，金橘產卵前所經過的輸卵管或卵巢部分稱為「串」。Chochin 是一種烤雞肉串，是將金橘串在串上，然後將其烤成烤雞肉串。每隻雞只有一條「繩子」。「Chochin」是極為罕見的部件，每個燈籠相當於一隻鳥。

排骨～加岩鹽檸檬～

220日元(税込)

豬裙牛排～黑胡椒與岩鹽～

220日元(税込)

茄子

140日元(税込)

Eringi

150日元(税込)

蕃茄

170日元(税込)

留給我們10串

1980日元(税込)

10人中有8人點的招牌菜單！內容可能會根據庫存和季節而變化，敬請留意當天的供應情況！

至尊醬炸雞

¥770(税込)

自製的雞肉非常新鮮！肉質飽滿，越吃越香，推薦現炸！也可以外帶◎

烤雞肉串店的正宗ajillo～肝、心、海藻配法國長棍麵包～

880日元(税込)

燉雞雜碎

¥770(税込)

雞湯燴飯～現刨帕瑪森起司～

860日元(税込)

白湯飯TKG

¥640(税込)

濃鬱的蛋白雪布丁

¥640(税込)

卡斯特拉法式吐司～佐香草豆口味冰淇淋～

¥750(税込)